दाबेली मसाला (Dabeli Masala)



साहित्य

  • वाळलेली लाल मिरची: १
  • धणे: १ टी स्पून
  • दालचिनी: १/२ इंच
  • लवंग: २
  • जीरे: १/४ टी स्पून
कृती
  • सगळे साहित्य वेगवेगळे भाजून घ्या.
  • भाजलेले साहित्य गार झाल्यावर मिक्सर मधे त्याची बारीक पूड करा.
  • मसाला हवाबंद डब्यामधे ठेवा आणि पाहिजे तसा वापरा.




Dabeli Masala
Ingredients
  • Dry Red Chilli: 1
  • Dhania/Coriander Seeds: 1 tsp
  • Cinnamon Stick: 1/2 inch
  • Cloves: 2
  • Jeera/Cumin Seeds: 1/4 tsp
Procedure
  • Roast all ingredients in a pan for 2-3 minutes.
  • Grind to fine powder.
  • Store in a air tight container & use as required.

2 comments:

  1. thank you very much!!!

    nice and useful blog...

    ReplyDelete
  2. Thank you for visiting my blog. I am glad that you love this blog.

    ReplyDelete